-30.181172$-70.482122$Post 36) 12 febbraio 2018 – SUD
AMERICA Coast to Coast Moto Tour 2018 di Pinuccio & Doni – Valle de Elqui,
CHILE – Non possiamo lasciare questa zona del Chile senza prima andare a
visitare la stupenda Valle del Elqui. Da La Serena prendiamo la strada che sale
al Paso de Aqua Negra fino a raggiungere il bivio che porta al piccolo
villaggio di Pisco Elqui. Facciamo una sosta in una zona dove crescono molti
cactus, così Doni approfitta per gustare un paio di Copao, il frutto del cactus
appunto, che aveva già avuto modo di assaggiare in Perù e del quale ne è
ghiotta. Man mano che ci inoltriamo nella valle, notiamo che è ricca di
vigneti, quindi ci fermiamo presso una distilleria dove si produce il Pisco,
famoso liquore nazionale, anche se in realtà sia il Chile che il Perù si
contendono la paternità. Proseguendo si presenta l’occasione di visitare anche
una fabbrica di cerveza artesanal dove possiamo degustare le varie qualità di
birra prodotte da questa cerveceria. Verso sera facciamo ritorno a La Serena
soddisfatti dall’escursione che ci ha permesso di ammirare bellissimi panorami
con verdi vallate circondate da alte montagne brulle che contrastano con
l’azzurro intenso di uno dei cieli più limpidi del nostro pianeta!!!
WWW.PINUCCIOEDONI.IT
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